\paperw4590 \margr0\margl0 \plain \fs20 \f1 Una volta lÆanno, nel mese di luglio, gli Zapotechi che abitano le valli e la costa dello Stato di \b \cf4 \ATXht321 Oaxaca \b0 \cf0 \ATXht0 si danno appuntamento sul Cerro del Fortφn per la festa della ôGuelaguetzaö - una parola che significa ôdonoö o ôoffertaö - che anticamente era dedicata alle divinitα Centeotl (protettrice del mais maturo) e Xilonen (Dea del mais acerbo).